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パンで結ぶ日本の食卓 カネカ食品

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 新型コロナウイルス禍が長引くなか、業界を応援しようと「カネカ食品」(本社・東京)が専用サイト「ぱん結び」を開設し、各地の特色あるベーカリーを紹介している=写真は商品の例。

 コッペパンで知られる盛岡市の「福田パン」、カレーパンが評判の岡山県倉敷市の「イーゲル」など地方の老舗から、天然酵母の自然派ベー…

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