JR秋田駅から徒歩圏内にあり、秋田市民の食を支えてきたのが「秋田市民市場」だ。中央にある海産物店「加藤本店」の店頭に、赤々としたサケが並ぶ。市場で「地元の味」として長く愛され、秋田を代表する食としてふるさと納税の返礼品にもなっているのが通称「ボダッコ」（紅鮭）だ。口にすると、柔らかい食感と独特の塩味が漂う。
ボダッコの言葉の由来は諸説ある。一つは、塩鮭の身がボタンの花のように鮮やかな色をしており、それに秋田弁「ッコ」をつけたという説。あるいは、いろりやかまどにくべる木切れの「ほだ木」に似ているから、とも言われる。「ボダ、けれ」（ボダッコ、ちょうだい）。市場ではこんな言葉が交わされる。斜めに切るのではなく、四角く切るのも秋田流だ。
残り578文字（全文897文字）
新型コロナウイルスのニュース、国内での感染状況を報告します。
2022年夏の参院選は6月22日公示、7月10日投開票。関連するニュースをまとめています。
ロシア軍がウクライナに侵攻。米欧や日本は対露制裁を決めるなど対立が先鋭化しています。
第93回都市対抗野球大会が2022年7月18日に開幕。3年ぶりの夏開催、社会人野球日本一はどこに。
「鉄の暴風」が吹き荒れた沖縄戦から77年。約3カ月に及んだ地上戦は住民を巻き込み、日米合わせて計約20万人が犠牲となった。
1875年創業の「名門」東芝が、会社分割方針を発表しました。しかし、臨時株主総会で「ノー」が突きつけられて…。
2022年4月23日、知床半島沖で観光船が沈没。乗客乗員計26人のうち14人が死亡、12人が行方不明に。