旬の岩ガキ味わって 県北3市町、飲食店イベント 日豊海岸沿岸 /宮崎

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焼きたての岩ガキを手にする来店客
焼きたての岩ガキを手にする来店客

 「日豊海岸岩ガキまつり」と銘打ち、延岡、日向両市と門川町の11飲食店が旬を迎えた特産の岩ガキを使った料理を提供するイベントを開催している。県境を挟んで隣接する大分県佐伯市の9店でも20日から始まる。

 宮崎、大分両県にまたがる日豊海岸国定公園沿いの沿岸でとれる岩ガキは大粒でミネラル分が豊富。濃厚でク…

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