食品値上げラッシュ、どう対抗？　経済アナリスト・森永卓郎さんに聞く　国産品で生活防衛

　物価上昇が止まらない。世界的な原材料価格の高騰や原油高、新型コロナウイルス禍からの回復に加えて異常気象と、さまざまな要因が絡み、食品の値段が跳ね上がっている。長引くデフレで賃金が上がらず、家計は苦しい。まだ値上げラッシュは続くというが、ウクライナ侵攻や円安はどう影響するのか。経済アナリストの森永卓郎さん（64）に聞いた。

　5月上旬。東京スカイツリーに近い東京都墨田区の「スーパーイズミ」を訪れた。野菜コーナーをのぞくと、もやしは「29円」（税込み）の値札が付く。さすが「価格の優等生」とほっとしたのもつかの間、五味衛（まもる）社長（63）は近く「37円」（同）に値上げするか悩んでいるという。中国から輸入する緑豆の高騰が原因で、「今は赤字で売っているけど、もう限界」と五味社長。タマネギが「平年の約3倍」まで値上がりした…