往復食簡

ローストトマトのホットサラダ 甘みが凝縮ジューシーに

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 <伝説の家政婦・タサン志麻さんと「賛否両論」店主・笠原将弘の往復食簡>

材料(2人分)

プチトマト(あれば赤以外の色も)…………………20個程度

モッツァレラチーズ(一口サイズ)……………………100グラム

オリーブ油………………………大さじ2

塩…………………………………2つまみ

コショウ………………………………少々

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