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50年以上続く毎日新聞夕刊社会面掲載のコラム。編集局の副部長クラスが交代で執筆。記者個人の身近なテーマを取り上げます。

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林檎学校醸造所

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「林檎学校醸造所」のある旧町立小学校の校舎=長野県飯綱町で
「林檎学校醸造所」のある旧町立小学校の校舎=長野県飯綱町で

 長野県飯綱(いいづな)町の「林檎(りんご)学校醸造所」は2018年閉校の旧町立小学校舎の中にある。町の旧校舎活用事業を利用して、リンゴが原料の発泡酒、シードルを19年から生産。醸造施設は1階の旧校長室と職員室で、隣接の売店も教室だ。

 醸造所を経営する会社の代表取締役、小野司さん(44)の実家は町特産のリンゴの農家だが、父の勧めで20代から長野を離れIT関係など違う業種で働いた。実…

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