酒離れ、中高年も若者も　健康志向、コスパ命　メーカー、ノンアル店・表示改善

酒離れ、中高年（健康志向）も若者（コスパ命）も

　酒類メーカーがあえてアルコールの少ない飲み物を専門に出す店を開業するなど、酒を控える風潮が徐々に広がっている。海外では厳しい販売規制などを課す国もあるが、日本の取り組みは遅れている。国内でも「脱アルコール」の流れは定着するのだろうか。

　東京・渋谷のセンター街に風変わりなバーがオープンした。「SUMADORI－BAR　SHIBUYA」。自家製レモネードのカクテルなどノンアルコールや低アルコールの商品を100種類以上提供する。ベージュを基調としたカフェのような店内は若い女性が目立つ。

　アルコール度数は0％、0・5％、3％の3種類から好きな強さを選ぶことが可能で、花やフルーツなどが添えられ「インスタ映え」するおしゃれなメニューが並ぶ。店名の「スマドリ」は適切な酒量を自由に選ぶ飲み方（スマートドリンキング）の略称だ。6月末の開業以来、1日に平均約160人が訪れて人気を集めている。