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芝パークホテル/下 記念日、本…笑顔に 「おもてなし課」 /東京

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おすすめ本を手にするチーフコンシェルジュの金田絵美里さん(右)とコンシェルジュの宮城大士さん
おすすめ本を手にするチーフコンシェルジュの金田絵美里さん(右)とコンシェルジュの宮城大士さん

芝パークホテル 東京都港区芝公園1の5の10

 「お食事ご利用ですか」

 「ご宿泊ですか」

 ホテルの正面玄関を入るとスタッフから声をかけられる。レストランやフロントに案内するおもてなしコンシェルジュで、2020年秋から配置している。ホテルのリニューアルに合わせて創設したおもてなし課に所属、レストランの利用客や宿泊客から要望を聞き、きめ細かいサービスを提供している。

 記念日のレストラン利用が多いことを踏まえ、同課創設と同時に企画したのがお祝いオプション「デザートプレートプラン」だ。レストラン「ザ ダイニング」でのランチやディナーなどの最後に、メッセージ付きのデザートプレートを提供するサプライズ演出をする。

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