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はじける果汁、甘みと酸味の調和　愛媛「紅まどんな」販売解禁

毎日新聞 2022/11/17 12:22（最終更新 11/17 12:22） 有料記事 351文字
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愛媛県の高級かんきつ「紅まどんな」
愛媛県の高級かんきつ「紅まどんな」

　愛媛県が誇る高級かんきつ「紅まどんな」の販売が17日に解禁された。糖度が高く、果汁がたっぷりと含まれ、ゼリーのような食感が魅力だ。贈答品としての人気も高い。JAえひめ中央（松山市）の担当者は「口に含むと果汁がはじけ出す。甘みと酸味のハーモニーを楽しんで」と話す。

　県が開発した品種「愛媛果試第28号」の…

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