納豆日本一に「鎌倉小粒」、全国鑑評会で最優秀賞 185点が出品

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全国鑑評会で最優秀賞に選ばれた納豆「鎌倉小粒」=鎌倉山納豆野呂食品提供
全国鑑評会で最優秀賞に選ばれた納豆「鎌倉小粒」=鎌倉山納豆野呂食品提供

 鎌倉山納豆野呂食品(神奈川県鎌倉市腰越4)の納豆「鎌倉小粒」が、納豆日本一を決める第26回全国納豆鑑評会で、最優秀賞(農相賞)を受賞した。神奈川県内の納豆メーカーで最優秀賞受賞は初めてという。

 同社は1955(昭和30)年創業の老舗メーカー。国産の大豆を中心に使用し、高級な納豆を製造している。今回…

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