「1年間のお礼」心を込めて　クリスマスケーキ注文本格化

　12月に入り、各地の洋菓子店ではクリスマスケーキの注文が本格化している。熊本市東区の「メルキュールF」でもピークの24日に合わせて4種類、約150個のケーキの準備を進めている。

　新型コロナ禍で家庭向けのケーキを楽しむ人が増えたが、感染状況が落ち着いたことで、パーティーなど大人数で楽しめる大きめのケーキを予約する人も戻りつつあるという。

　一方で物価高も進むが、店は工夫を凝らして価格を抑えており、定番のショートケーキ（4号・税込み3197円）などが人気。看板メニューの棒状シュークリーム「棒シュー」（税込み259円）や、11月に始めた洋食料理に見えるバニラムースのケーキ（同324円）とともに注文する人も多いという。