食品値上げ「再ラッシュ」　4月に1万品超　22年と比べ倍速ペース

　帝国データバンクは31日、今年値上げする食品が4月に1万品目を超える見通しだとの調査結果を発表した。昨年は7月に1万を超えており3カ月早まる。原材料費や物流費の上昇を背景に昨年1～4月の値上げ実績（5573品目）と比べ約2倍のペースとなる。今年2月は冷凍食品や水産練り製品など5463品目が値上げ予定で、昨年10月に続く規模の「再ラッシュ」となる。

　調査によると今年値上げしたか値上げを予定する食品は1万2054品目。平均値上げ率は16％で、昨年実績から3ポイント上昇する見通しだ。3月は菓子など2716品目、4月は3192品目、5月以降は94品目の値上げが予定されている。