特集
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クックパッド株式会社の食や暮らしのトレンド情報サイト「クックパッドニュース」からの提供記事を掲載しています。
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子どもと一緒に作れる江戸レシピ！卵だけで作るお菓子「卵煎餅（たまごせんべい）」
6/17 13:00 1915文字【ほっこり江戸ごはん Vol.4】江戸好きが高じて、地毛で「ちょんまげ」まで結ってしまった江戸マニアの伊尾木将之さんに、江戸時代のレシピとともにほっこりエピソードを教えてもらいます。今回は、 卵だけで作るお菓子「卵煎餅（たまごせんべい）」をご紹介。 卵だけで作れる江戸のお菓子 お
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業スーの神ヒット商品で！絶対失敗しないふわふわ「プリンフレンチトースト」
6/17 12:00 2288文字【業務スーパーマニアの絶品レシピvol.15】業務用食品をメインで販売している「業務スーパー」。コスパの良いお得な商品や、一風変わった輸入食品がそろっていると、今注目を集めているお店です。大の業務スーパーマニアというクックパッドアンバサダー・まこりんとペン子さんが、特におすすめの
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［便利ワザ］ヘルシーで嬉しい！少量の油で「なす」を焼く方法
6/17 11:00 844文字少量の油で「なす」を焼く！ヘルシーな便利ワザ じゅわっと旨みがあふれる「なす」の焼きびたし、とってもおいしいですよね。でも、なすがどんどん油を吸い込む様子をみて、罪悪感を感じたことがある方も多いのではないでしょうか。そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する「少量の油でなす
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揚げずに磯辺揚げ風！サクサク「チーズちくわ」が簡単おいしすぎる
6/17 09:00 643文字ちくわレパートリーに加えたい！ 冷蔵庫に常備してある家庭も多い「ちくわ」。磯辺揚げが人気ですが、油で揚げるのは面倒……そんな時に作りたい、簡単レシピをご紹介します。味付けも洋風で新鮮ですよ！濃厚チーズがたまらない 磯辺揚げ風＊サクサク＊チーちくわ by 手抜き時々が
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冷蔵庫にあると助かる！「マカロニサラダ」の作りおき5選
6/17 06:00 1158文字定番・マカロニサラダを作りおきしよう 今回ご紹介する作りおきレシピは、サラダの中でも人気の「マカロニサラダ」。基本の味付けから、アレンジまで全部で5レシピをお届け。マカロニサラダにマンネリを感じている方は必見です！まずは基本のレシピ ☆マカロニサラダ☆ by ☆栄養
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［減量食「沼」の発案者］「マッスルグリル」のお二人に聞いた！自分史上最高の体を作る料理とは
6/16 20:00 5223文字2018年11月にスタートしたYouTubeチャンネル「マッスルグリル」。チャンネル開設から約半年でチャンネル登録者数が10万人を超え、2年半を経過した今、その数は40万人を突破。そんな人気チャンネルを運営しているのは、現役のフィジーカーであるシャイニー薊（あざみ）さんと現役格闘
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食感がたまらない！カリカリになる「ウインナー」の切り方
6/16 17:00 827文字ワンランクアップ！もっと美味しくするコツはこれ！ 冷蔵庫に欠かせないウインナー！一手間加えるだけでカリカリ食感でさらに美味しいウインナーに変身するんです！！切り込みをしっかり入れる 簡単すぎるカリカリウィンナー♪ by ぽん87925 我が家の定番ウィンナーです
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梅雨対策に！湿気た「せんべい」をパリパリにする復活ワザ
6/16 14:00 710文字しなしな「せんべい」が復活！簡単裏ワザ 賞味期限内だけれど、うっかりしなしなにしてしまった「せんべい」。そんなときに知っておくと便利な、簡単に復活させるワザをご紹介します。もうあきらめなくてすみます！ 湿気たせんべいを復活させる by ayuayucchi
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朝ごはんにもおつまみにも！「モッツァレラ・エッグ」が簡単で美味！
6/16 12:00 1211文字世界74の国と地域でサービス展開しているクックパッド。それぞれの国のおすすめの卵料理を紹介していく連載です。今回ご紹介するのは、アルゼンチンのクックパッドで実施された卵料理レシピコンテストで優勝した「モッツァレラ・エッグ」。朝ごはんにもおつまみにもなる、簡単で美味しいレシピです。
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爽やか美味「鶏むね肉の梅肉ソース」が初夏にぴったり！
6/16 11:00 760文字爽やかな風味で家族みんなが大満足 ジメジメとした日が続くと、さっぱりしたものやあっさりしたものを口にしたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが、ほんのり酸味がある梅肉ソース。しかも、節約の味方「鶏むね肉」と合わせたメニューをご紹介します。ピリッと味でおつまみにも◎
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［今日は何の日？］ヒンヤリ美味な「手作り和菓子」に挑戦しよう
6/16 09:00 959文字冷やしておいしい！初夏におすすめの和菓子 6月16日は、全国和菓子協会が制定した和菓子の日。今回は、じめじめした梅雨の暑さを吹き飛ばす「ひんやり和菓子」を紹介。お店で食べるような繊細で上品な和菓子がおうちで楽しめますよ。透明感が美しい！手作り水まんじゅう 片栗粉で…水
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キッチンリノベするときに知りたい！「天板（ワークトップ）」選びの5つのポイント
6/16 08:00 2507文字理想のキッチンを叶えるwebマガジン「たのしいキッチンmag」編集部がキッチンにまつわる豆知識をご紹介。キッチンの選び方から、レイアウト、動線づくりのコツ、費用別でできることなどを発信します。理想のキッチンを叶えるための参考にしてみてくださいね。 こんにちは！ 「たのしいキッチン
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お弁当に大活躍！レンジでできる「なすだけ」おかず
6/16 06:00 744文字旬の「なす」だけで作る即席副菜 なすだけを使って電子レンジで作るおかずをご紹介します。さっぱり。しょうがでレンジ蒸し 【お弁当】簡単♬なすのレンジ蒸し by さるちゃん 2014.4.14話題入☆お弁当のおかず、お酒のアテに。なすの甘みとごま油の香りがたまりません
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シナシナ化を回避「きゅうり」はそのまま1本で冷凍が正解！
6/15 19:00 928文字丸ごと1本冷凍でラクラク保存！ 旬をむかえつつあるきゅうり。冷蔵庫に入れておくといつのまにかシナシナになってしまっているイメージがありますが、実は冷凍で保存ができてしまうんです！しかも丸ごと1本冷凍するので簡単ですし、調理をする時に水気を絞るのがもラクになるんだとか。これできゅ
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お店の味を超えるヤバい旨さを宇宙一簡単に再現！「ザクザクフライドチキン」の作り方
6/15 18:00 2800文字YouTubeチャンネル登録者数58万人超えの料理研究家・だれウマさん。2021年5月に、新刊『宇宙一ずぼら絶品めし』（KADOKAWA）を出版されました。ガッツリ男飯から肉魚料理、おつまみ、スイーツまで、3ステップで誰でもウマく宇宙一簡単に作れるレシピが100品も掲載されていま
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5分でできる「オクラだけ」副菜の味バリエ
6/15 16:00 1162文字一品足りない時にすぐに作れるオクラレシピ 暑くなってくると食べたくなるオクラ。生のままでも食べられるので、一品足りない時にささっと副菜を作れるのが魅力です。さまざまな味付けのバリエーションをご紹介します。茹でてごま油と塩で和えるだけ 5分で簡単 作り置きにも オクラの
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アレを使うだけ！ファスナー付き保存袋を「真空」にする簡単ワザ
6/15 15:00 767文字ファスナー付き保存袋をもっと便利に使いたい 食材に味を染み込ませたり、パンやごはんの保存に使うなど、何かと便利なファスナー付き保存袋。最近は下味冷凍も流行っていて、ますます使う機会が増えたという方も多いのではないでしょうか？今回、この袋をもっと便利にしてくれるワザを見つけたので
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ひと口で幸せ♪材料3つ「ぷるぷるチーズ豆腐」が濃厚でおいしい
6/15 14:00 678文字濃厚な味わいに癒される！豆腐スイーツ 1年中お手頃価格で手に入る「豆腐」。味噌汁やスープに入れたり、炒めたり、いろいろアレンジできる優秀食材です。今回は、チーズをプラスしたスイーツのようなレシピを作ってみませんか？ 簡単にできるのに、ほっぺがとろける美味しさです。 ぷる
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レンジ調理でササっと完成！牛乳でコクあり「鮭のクリーム煮」
6/15 12:00 963文字電子レンジで簡単に作れる「鮭のクリーム煮」の簡単献立をご紹介します。生クリームではなく牛乳で作るので手軽ですよ。電子レンジで鮭のクリーム煮 レンジで簡単！銀鮭のクリーム煮 by だんどり亭 生クリーム不要！牛乳でもコクアップのコツあり ブロッコリーのコンソメ炒
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疲れやすい今の時期におすすめ「豚こま肉」で作るスタミナ丼5選
6/15 11:00 1480文字節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。節約の味方といえば「鶏むね肉」ですが、スタミナをつけたい時は「豚こま肉」もおすすめ。今回はお昼にうれしい丼レシピをご紹介します。 天気が悪かったり、暑い日だったり
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芽が出ずに、ぶよぶよ化も防げる!?決定版「じゃがいも」の保存方法
6/15 08:00 788文字ラップでくるみ冷蔵庫に入れるだけ 夏場になると芽が出たり、ぶよぶよになりがちなじゃがいも。こちらのテクニックを使うと、じゃがいもがわるくなるのを防ぐことができるんだとか。やり方はラップにくるんで冷蔵庫に入れるだけなのでとっても簡単です。 決定版！じゃがいも保存法
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サラサラ食べられる！朝ごはん定番の「お茶漬け」バリエ5選
6/15 06:00 948文字梅雨時に食べたい絶品茶漬け じめっとした天気が続く今の時期は、サラリと食べられるお茶漬けがおすすめ。寒い時期のお茶漬けとはまた違うおいしさを楽しめる一品をご紹介。食欲がない日もこれなら食べられるかも！「冷やし」であっさり 暑い夏に☆梅＆ツナの冷やし茶漬け♪ by さ
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オートミールの食べ方マンネリ解消に◎糖質オフ「チヂミ風レシピ」
6/14 21:00 976文字【夜遅ごはん vol.18】夜遅くに帰ってきて作っても、明日に響かなさそうな「ゆるヘルシーなレシピ」を管理栄養士・若子みな美さんがご紹介。 レンジやトースターなどを使って、ぐったりしていても作れるラクレシピをお届けします。 オートミールでチヂミ風レシピ 小麦粉も片栗粉も入れずに作
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早すぎ！5分で作れる「きゅうりの浅漬け」味バリエ
6/14 18:00 1165文字きゅうりがおいしい1品に早変わり！ 箸休めやおつまみにぴったりの「きゅうりの浅漬け」のバリエーションをご紹介。たった5分でできるので、食べたいと思ったときにサッと作れて重宝します。塩＆砂糖で軽くもむだけ 早っ旨っ 5分で浅漬け風きゅうり by olive11 ☆思
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お弁当に大活躍「揚げないポテトチーズコロッケ」
6/14 17:00 964文字油を使わずに作るコロッケ スナック感覚で楽しめる人気のお総菜「コロッケ」。お弁当おかずとしても活躍するメニューですが、これから暑くなると揚げ物をするのは大変ですよね。そんなときは「揚げないレシピ」が大活躍。炒めたパン粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけなので、暑さを感じる心
