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レシピ

  • 食卓の一品

    板チョコマフィン

     ≪主な材料≫(マフィン型6個分)▽卵            1個▽砂糖           30グラム▽サラダ油         40グラム▽牛乳      …

  • 食卓の一品

    ハリハリ鍋

     「ハリハリ」は水菜の食感を表しています。煮過ぎずシャキシャキとした食感を楽しみましょう。 ≪主な材料≫(2人分)▽豚ロース薄切り肉 150グラム▽水菜    …

  • 食卓の一品

    ブリとゴボウの煮物

     ≪主な材料≫(2人分)▽ブリ         2切れ▽ゴボウ        80グラム▽コンニャク      1/2枚▽薄切りにしたショウガ 10グラム▽カイ…

  • 食卓の一品

    セロリとキクラゲの黒酢はちみつ漬け

     ≪主な材料≫(2人分)▽セロリ   小2本(150グラム)▽赤パプリカ 1/4個(40グラム)▽キクラゲ  5~6個(4グラム)▽A(しょうゆ・黒酢各大さじ1…

  • 食卓の一品

    根ミツバとささみの卵とじ

     ≪主な材料≫(2人分)▽根ミツバ 150グラム▽鶏ささみ 2本(100グラム)▽卵    2個▽A(塩少々、酒小さじ2)▽B(カツオだし100㏄、砂糖・酒・し…

  • 食卓の一品

    シュンギクのナムル

     香りの強いシュンギクとニンニクが好相性。 ≪主な材料≫(2人分)▽シュンギク 100グラム▽ニンジン  5センチ(30グラム)▽A(ニンニク小1/2片、しょう…

  • 食卓の一品

    サケとネギの豆乳クリーム煮

     ≪主な材料≫(2人分)▽一口大に切った生サケ 160グラム▽かたくり粉      大さじ1▽サラダ油       大さじ1/2▽ネギ         1本▽ナ…

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