内容と価格が毎日異なる「本日限りの今宵盛合せ」。写真は4010円(税別)のもの
内容と価格が毎日異なる「本日限りの今宵盛合せ」。写真は4010円(税別)のもの

くらしこの酒場この一品

「この日一番いい肉!」との一期一会を楽しむ老舗

印束義則 / ライター

埼玉・蓮田の「焼肉 食道楽」

 「この店の一番いいものを持ってこーい!」。そんなドラマのワンシーンみたいなことを、飲食店で一度は言ってみたい。多分、ものすごく気持ちがいいだろうなあ。そんな願望を抱いたことはありませんか?

 バーでそんなセリフを言ってドンペリを持ってこられても困るし、おすし屋さんなら極上本マグロの大トロがドッカーンと出てくるのかな? 焼き肉店ならどうだろう? カルビのとんでもなくうまいところが塊で出てきたら、さあ、どうする? 結局、このセリフは憧れでしかないのか。

 いやいや、そんなことはありません。埼玉・蓮田の「焼肉 食道楽」(埼玉県蓮田市本町、JR宇都宮線蓮田…

この記事は有料記事です。

残り1040文字(全文1330文字)

印束義則

印束義則

ライター

1966年福岡県生まれ。飲食店専門誌を多数発行する旭屋出版で「すしの雑誌」など専門誌、ムック編集に携わり、独立後はライターとして幅広く活躍。これまでに取材した飲食店は2000店以上、ローカル立地の繁盛店などニッチな飲食店情報に強い。「月刊近代食堂」(旭屋出版)に「ローカル実力店の強さの秘訣」「繁盛店を作るメニュー表」、「日本外食新聞」(外食産業新聞社)に「二等立地…地方立地…ありえない立地 印束義則の繁盛店実況中継」を連載中。

イチ押しコラム

知ってトクするモバイルライフ
米ニューヨークで発表されたギャラクシーノート9

サムスン「ギャラクシーノート9」パワフルさが売り

 サムスン電子は8月9日、米ニューヨークでギャラクシーノートシリーズの最新モデルとなる「ギャラクシーノート9」を発表した。グローバ…

藻谷浩介の世界「来た・見た・考えた」
アンマンのダウンタウンに完全な形で残るローマ時代の円形大劇場(写真は筆者撮影)

ヨルダン首都アンマン「19の丘・特異な地形」の街

 ◇ヨルダン・アンマン編(1) 西はイスラエル(と日本は未承認だがパレスチナ)に正対し、北はシリア、東はイラクに隣接するヨルダン。…

メディア万華鏡
自民党本部前で杉田水脈議員の辞職を求めて抗議する人々=2018年7月27日、宮間俊樹撮影

「生産性ない」発言の杉田水脈議員も差別されている?

 「指導」で終わり? 月刊誌「新潮45」8月号に「『LGBT』支援の度が過ぎる」を寄稿した自民党の杉田水脈衆院議員(比例中国ブロッ…

世界透視術
中国の習近平国家主席=2012年11月、隅俊之撮影

対米貿易戦争へ習主席が発した「思想の国家総動員令」

 世界経済がどうなるか、米中貿易戦争の行方にかかっている。米中貿易戦争の行方がどうなるかは、トランプ米大統領と習近平・中国国家主席…

職場のトラブルどう防ぐ?

「早く転職先に」退職意思を伝えた29歳男性の悩み

 A介さん(29)は、職員数約60人の会計事務所に勤務しています。大学卒業後は会社員をしていましたが、税理士資格を取って独立したい…