外出自粛中の今、東京都内の大学生数百人にはやっている物があるか聞いたところ、女子では「ダルゴナコーヒー」が最も多くあがりました。現在、料理レシピサイトを運営する「クックパッド」での投稿数が約230件、写真共有アプリ「インスタグラム」での投稿数が約12万件、動画投稿アプリ「TikTok」での投稿数が約28万件あります。ダルゴナコーヒーとはどのような飲み物か、なぜ流行したのか、現役学生が調べてリポートします。

Kポップアイドルがきっかけ

　女子大学生の鈴木さん（仮名）は、外出自粛中の過ごし方として「ダルゴナコーヒー作り」をあげました。「高校時代の部活のLINEグループで、一人が『ダルゴナコーヒー作ろうよ』って言ってきて、どんどんみんな作り始めた。インスタグラムのストーリーにみんなで投稿した」

　「ダルゴナコーヒー」は、インスタントコーヒー・水・砂糖を混ぜて作ります。材料を10分程度泡立てると、コーヒーがクリーム状に変化します。グラスに牛乳を注ぎ、その上からクリーム状のコーヒーを乗せます。

　新型コロナウイルス感染拡大の影響による外出自粛中、若者たちの間で、おしゃれなカフェを自宅で再現する「おうちカフェ」がはやりました。ソーシャルメディアを見ている時間が長くなった状況で、Kポップの「TWICE」や「BTS」などのアイドルがインターネット生配信中にダルゴナコーヒーを作ったことがきっかけにブームとなりました。

「おいしくない」のになぜ作る？

　ダルゴナコーヒーの流行は、必ずしもその味がおいしいから、好きだからというわけではないようです。

　「あれ結構苦いんだよね。上のクリームと下の牛乳を2:3…