成田崇信

管理栄養士

なりた・たかのぶ　1975年東京生まれ。社会福祉法人で管理栄養士の仕事をするかたわら、主にブログ「とらねこ日誌」やSNSなどインターネット上で食と健康関連の情報を発信している。栄養学の妥当な知識に基づく食育書「新装版管理栄養士パパの親子の食育ＢＯＯＫ」（内外出版社）を執筆。共著に「各分野の専門家が伝える子どもを守るために知っておきたいこと」（メタモル出版）、監修として「子どもと野菜をなかよしにする図鑑 すごいぞ! やさいーズ」（オレンジページ）などに携わっている。