環境と健康の深い関係

遠山千春 / 東京大学名誉教授（環境保健医学）

　健康は環境から影響を受けます。空気や食品にはさまざまな化学物質が混じり、中には有害なものもあります。従来から指摘されてきた「シックハウス症候群」や「環境ホルモン」の問題も、解決したとは言えません。公害や環境汚染、食品汚染などの研究・教育に長年取り組んできた遠山千春・東大名誉教授が、現在の環境問題を解きほぐします。