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果汁100%ジュースでも太る可能性がある?

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 やせたければ果汁100%でもジュースは避けた方がよいかもしれない。米バージニア・メイソン・メディカルセンターのBrandon Auerbach氏らによる研究から、果汁100%ジュースを1日1杯飲むだけで、長期的にわずかだが体重が増加することが明らかになった。この研究結果は「Preventive Medicine」4月号に掲載された。

 Auerbach氏らは今回、大規模な前向きコホート研究である、女性健康イニシアチブ(Women's…

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