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付属高校生の商品開発第4弾! 千葉ロッテマリーンズ公式戦でオリジナル弁当を販売

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ファインプレート×あなたの胃袋をキャッチします! 拡大
ファインプレート×あなたの胃袋をキャッチします!
マーくん9弁当 拡大
マーくん9弁当

 千葉商科大学付属高等学校商業科が、千葉ロッテマリーンズのホームスタジアム、ZOZOマリンスタジアムで販売する弁当を開発し、3月30日から販売を開始した。開発にあたっては、弁当や総菜などを製造・販売する株式会社ほそや(千葉市、中村光男代表取締役)と千葉ロッテマリーンズと協働し、両社の課題解決に貢献した。

◆商品開発プロジェクト概要

・2020年9月にプロジェクトを開始し、2021年2月までにアンケート、オンラインでの企業への企画提案、企業からの指摘やアドバイスを受けての改善案提出を繰り返し、2021年3月に二つの開発商品が完成した。

・プロジェクトでは、「観客の満足度を高めたい」「コロナ禍の中、球場に足を運んでくれるファンにより楽しい気持ちになってもらいたい」「SNSで話題になるなど、若い人の注目を集めるようなお弁当を開発したい」「新商品の販売によって売り上げアップにつなげたい」という千葉ロッテマリーンズ、株式会社ほそやの課題解決に取り組んだ。

・アンケートは、千葉商科大学付属高校生約740人と保護者・教職員約140人を対象に実施。弁当に入っていてうれしい具材や球場で食べたい物の傾向、インスタグラムに投稿したい内容や流行しているもの、普段食事で気にかけていること、球場で購入したい商品などについて得られた回答を基に開発商品の企画を立案した。

◆開発商品情報

※ZOZOマリンスタジアム内ワゴンほそやにて販売中(販売期間未定)

・「マーくん9弁当」1,200円

千葉ロッテマリーンズのキャラクター「マーくん」の好物のカレー、いわし、トマトを入れ、彩り豊かに、一回の食事でたくさんの味を楽しめる。ご飯の上にはマーくんが描かれた大豆シートを添えた。商品名は野球の攻守の回数が9回であること、また「球」を「きゅう」と読むことから名付けた。

・「ファインプレート×あなたの胃袋をキャッチします!」1,000円

アンケートで人気だったフライドポテト、ごま団子、卵焼き、唐揚げ、ウインナーを盛り込んだ。ライスボールは試作を重ねて開発した「茶飯昆布海苔(のり)」おにぎり。商品名の「ファインプレート」は野球のファインプレー、「あなたの胃袋をキャッチします」は、ボールをキャッチするにかけている。

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