メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

ジャパン・ウォッチ

5月12日号 ケリー・ウェザーリル 健康志向のデザート

音声を聞いてみよう

The avocado parfait in Azabu Yasaigashi (Kelly Wetherille)

 野菜のスイーツは以前からあるが、最近では使用する野菜の種類が増え専門店も登場した。国内にあるこだわりの店に筆者は注目する。

    Japan's vegetable dessert boom

    When most people think of desserts, they think of chocolate and fruity flavors, not vegetables. But with more and more people trying to eat healthier and limit their sugar intake, this is beginning to change.

    記事全文は「毎日ウィークリー」本紙に掲載しています。音声は全文を読み上げています。

    毎日新聞のアカウント

    話題の記事

    アクセスランキング

    毎時01分更新

    1. 宮内庁 仁徳天皇陵を発掘へ 今月下旬から堺市と共同で
    2. 米軍 世界のF35全機を飛行停止 米南部で墜落、検査
    3. 今どきの歴史 世界遺産候補 百舌鳥・古市古墳群(大阪府) 悩ましき被葬者論争
    4. ステルス戦闘機 ハリケーン直撃で大量に大破か 米国
    5. 米国 F22ステルス戦闘機 ハリケーンで損傷か