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号外埼玉知事選、大野氏初当選 与党系候補破る

6月22日号 C.W.二コル 馬が耕すブドウ畑

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アファンの森から程近い、サンクゼールの森ですきを引いてブドウ畑を耕す雪丸 (アファンの森財団提供)

 欧米諸国の一部のブドウ畑で復活している、馬を使って畑を耕す馬耕。トラクターを使うよりも土壌環境や人間に良い影響を与える。最近筆者は地元のワイン醸造所と、自らの馬、茶々丸と雪丸による馬耕でブドウ畑を耕す事業提携を結んだ。

    Working the vineyard with horses   

    Over the past few decades, the trend to bring back working horses to vineyards -- especially to the smaller, more personal and high quality vineyards -- is showing a marked increase. This is happening in France, Italy, Spain and America.

    記事全文は「毎日ウィークリー」本紙でお楽しみ下さい。音声は全文を読み上げています。

    次回は9月28日号の掲載予定です。

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