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鳥取県PR

地味な印象を払拭の「わさび」、使った色は?

ピンク色のわさび=鳥取県若桜町で2016年5月1日、高嶋将之撮影

 ピンクを用いて県への地味な印象を変えようとする鳥取県のPR戦略に乗り、鳥取市内の食品会社がピンクのわさびを開発し売り出した。

 県は5月1日を語呂合わせで「恋の日」にするなど、ピンクでのイメージ戦略を図っている。わさびを開発したのは「ブリリアントアソシエイツ」で、西洋わさびに根菜の赤ビーツの粉末を混…

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