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1品で食卓を彩り豊かに見せてくれる6つの副菜
お届けするのは、ブロッコリーだけで作れるお手軽副菜のバリエーション。他のおかずが地味で彩りがほしいとき、覚えておくと重宝するレシピです。
昆布茶であえるだけ
ほんのり香ばし✿ブロッコリーの昆布茶あえ
つくれぽ100人に感謝♡
昆布茶万歳！！超簡単レシピです。
ふわふわフリットにしても
ブロッコリーのチーズフリット
ふわ～ふわん衣のフリットです。ブロッコリーは下茹でなし揚げても油跳ねしにくいので手軽に作れますよ。
ポリポリといくらでも食べられる
デリ風♪ぽりぽりブロッコリーの炒めサラダ
話題入り感謝♡ポリポリ食感のブロッコリーが美味くていくらでも食べれる？！バルサミコ酢と和風調味料がナイスコラボです。
ごまで香ばしく
超簡単２STEP☆ブロッコリーのごま和え
レンジでチンして合えるだけ♪
味付けは麺つゆさんにお任せしましょ～！
お酒にもあう甘辛味
❀ブロッコリーの甘辛ごま和え❀
ブロッコリーに飽きてきたら是非この味付けお試しください✾お弁当にもオススメです♬
※2013/3/19話題入り感謝♡
塩麴＆レモンがさわやか～
1株ぺろり！ブロッコリーの塩麹レモン和え
ブロッコリーに塩麹の旨味とレモンの酸味でサッパリ美味しい1品に！私1人で完食しちゃうの〜200人話題入り感謝です＾＾
「ブロッコリーだけ」でも大満足のバリエーション
一年中スーパーで簡単に手に入る野菜とはいえ、クックパッドでは冬のこの時期に検索件数が上昇するブロッコリー。
サッとゆでるだけで食べられるので調理が簡単。しかもサラダ、あえ物、スープ、炒め物、フライなどさまざまなアレンジができるところも、引っ張りだこの理由です。
地味なトーンになりがちな冬のおかずに、ブロッコリーの美しいグリーンの副菜を加えると、食卓もテンションもグッとアップ！ ひとりで食べるごはんでもウキウキ楽しくなりそうです。時間のあるときに作りおきしておけば、何もない日にも重宝します。（TEXT：森智子）
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